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Selezione Obiettivo Tropici

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Mercoledì, 22 Febbraio 2017 08:50
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 8

OT minObiettivo Tropici seleziona 600 figure tra

Animatori sportivi
Istruttori fitness e yoga
Responsabili settore mini e jr. club
Ballerini
Coreografi
Tecnici suono luci
Cantanti

per la stagione estiva 2017

Visualizza il volantino

2° Concorso "Miglior Allievo di Cucina delle Marche"

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 10 Febbraio 2017 09:03
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 78

MiniaturaAlunno del Panzini conquista il secondo posto

Si è svolto a fine gennaio il 2° Concorso "Miglior Allievo di Cucina delle Marche" promosso dalla FIC (Federazione Italiana Cuochi) presso la sede dell'Istituto Alberghiero di Loreto, valido per le finali nazionali che si terranno a Rimini Fiere il prossimo 18 febbraio.
Ben 11 studenti di 6 differenti Alberghieri delle Marche si sono sfidati in un momento di grande confronto e reciproca crescita. La giuria qualificatissima é stata presieduta dalla chef Debora Fantini, componente della NIC (Nazionale Italiana Cuochi) e giurata FIC  a livello Nazionale. L'alunno del Panzini Anxhelo Kazanxhiu guidato dagli chef Gasparini Claudio e Pettinari Silvano, ha proposto un'eccellenza del nostro mare, lo Sgombro.

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Incontro su “Economia e marketing turistico” per gli alunni del Panzini

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 20 Gennaio 2017 13:14
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 239

webmark 01All’Istituto di Istruzione Superiore “A. Panzini” di Senigallia per gli alunni delle classi quinte del settore Turistico e Accoglienza si è tenuto un incontro con Robi Veltroni, esperto di web marketing turistico e in strategie di social media marketing per la promozione turistica alberghiera e Antonio Pezzano, Management Consultant, che ha lavorato per dieci anni nel settore delle politiche pubbliche del Turismo sia in Italia che all’Estero.
Questo incontro su economia e marketing turistico ha rappresentato per i ragazzi che hanno partecipato, una importante opportunità di confrontarsi con le ultime tendenze del settore, con particolare riferimento alle tematiche del marketing e della promozione turistica. Gli interventi hanno riscosso interesse da parte dei partecipanti, che hanno avuto la possibilità di avere un confronto con due grandi esperti del settore che svolgono la loro docenza presso la Scuola Superiore dei Lions Clubs “Maurizio Panti”, un istituto di formazione aziendale per l’alta professionalizzazione, finalizzata all’ingresso dei giovani nel mondo del lavoro.

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Serata di solidarietà al Panzini di Senigallia

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 20 Gennaio 2017 12:27
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 204

Il TiglioUna cena con lo chef Enrico Mazzaroni del ristorante il Tiglio di Montemonaco - La speranza dopo il terremoto

Montemonaco, in provincia di Ascoli Piceno, è uno di quei luoghi che se conosci, non lasci più, ma il terremoto ha distrutto tutto. A Isola San Biagio, frazione di Montemonaco, c’è il Ristorante  Il Tiglio, famosa per i piatti dello chef Enrico Mazzaroni, che avrebbe potuto scegliere di lavorare in qualsiasi città, ma ha deciso di restare perché lì ci sono le sue radici, il suo cuore.
Purtroppo il terremoto lo ha costretto a chiudere il suo ristorante il Tiglio, dove è stata servita per anni la cucina più coraggiosa delle Marche, in mezzo al nulla dei Monti Sibillini.
Enrico Mazzaroni in questi anni ha saputo regalare ai suoi ospiti esperienze uniche con al suo fianco il cugino Gianluigi Silvestri, che sulla cucina di Enrico aveva saputo cucire una carta dei vini originale e intrigante.

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Al Panzini di Senigallia un’esperienza che fa crescere…

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 20 Gennaio 2017 11:58
  • Scritto da Amministrazione
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arquata 06Nel mese di agosto, in molte zone delle Marche, dell’Abruzzo e del Lazio, la terra ha tremato: un forte terremoto ha causato la distruzione di interi paesi, sconvolgendo la vita di intere comunità. Appena iniziata la scuola alcune classi dell’I.I.S. “A. Panzini” di Senigallia: 2 C eno, 4 B sala e 5 A acc, hanno pensato di aiutare, nel loro piccolo, le popolazioni colpite dal sisma.
Purtroppo il 30 ottobre un nuovo terremoto ha causato altro dolore e distruzione aggravando di più la situazione.

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Nasce un “Punto di ascolto” al Panzini di Senigallia grazie all’associazione A.N.D.O.S.

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 20 Gennaio 2017 11:27
  • Scritto da Amministrazione
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rondine ANDOS SenigSono ormai parecchi anni che si è creata una sinergia tra l’associazione A.N.D.O.S. onlus Comitato di Senigallia e l’I.I.S. “A. Panzini” di Senigallia; una collaborazione ormai collaudata che quest’anno oltre al consueto progetto “Cibo è salute” vede la nascita di un “Punto di ascolto” con la presenza nell’istituto di una psicologa, la dott.ssa Federica Andreoli. Un progetto che si pone l’obiettivo di trasmettere adeguate informazioni sulle implicazioni psicologiche del tumore al seno e di sensibilizzare i minori alla prevenzione.

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La torta Madama Butterfly

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 23 Dicembre 2016 12:00
  • Scritto da Amministrazione
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torta Butterfly 01Una torta da ricordare
La classe 3 A dolciaria, dell'Alberghiero Panzini di Senigallia, ha realizzato per la manifestazione "Da Nara a Senigallia", che celebrava il 150° anniversario delle relazioni tra Italia e Giappone, una torta intitolata "Madama Butterfly", creata dalle abili mani del professor Ennio Mencarelli e dei suoi alunni dopo un attento studio.
Sono partiti dalla storia di Madama Butterfly, una geisha quindicenne che vive un amore struggente, un amore ardente e tenace, la sua grande illusione, la felicità sognata accanto all'uomo amato che però svanisce del tutto.

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Progetto "Green Thumb: l'orto per imparare l'inglese"

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Giovedì, 22 Dicembre 2016 12:55
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 141

GrenthumbAnche quest’anno riparte il progetto Green Thumb rivolto ad allievi con diverse abilità, per dare loro occasione di cimentarsi in un'attività pratica come l'allestimento di un orto didattico nell'area antistante la serra dell'Istituto.
L'obiettivo del progetto, inserito nel Piano Triennale dell’Offerta Formativa (PTOF) e coordinato dalle insegnanti Antonella Pupilli e Federica Vichi, si basa sull'idea di realizzare un orto quale luogo di comunicazione, integrazione ed interazione, cioè un ambiente dove s'impara solo sperimentando e dove si scopre il valore dell'attesa e della pazienza. Prendersi cura di organismi vivi, possibilmente in gruppo, stimola, oltre che il rispetto per l'ambiente, anche il senso di responsabilità, l’autonomia e la socializzazione.

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Champagne al Panzini di Senigallia

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Giovedì, 22 Dicembre 2016 08:27
  • Scritto da Amministrazione
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champagne 01Interessante incontro al Panzini di Senigallia con Reòl Beaufort, titolare dell’omonima cantina, che con la sua presenza solare ed allegra è riuscito a trasmettere al meglio la cultura ed i valori dello champagne; la sua “volèe” ha fatto innamorare gli studenti delle classi 3A sala e 5B cucina, del Prof. Luigino Bruni.
Reòl Beaufort nasce da un antica famiglia di viticoltori di Grands Crus della Champagne e della più antica casa di Champagne biologico, proveniente da territori identificati, di vigne curate con aromaterapia e sorvegliate con attenzione. Fermentazione libera da parte di popolazione indigena autoctona, di un savoir-faire secolare di contadini-viticoltori.

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Un meritato terzo posto per il Panzini al concorso nazionale di gelateria

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Giovedì, 15 Dicembre 2016 09:03
  • Scritto da Amministrazione
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L 2016 00 minLa MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, si è conclusa registrando una grande affluenza di operatori del settore provenienti da una cinquantina di Paesi esteri.
Il gruppo Panzini capitanato dal prof di dolciaria Ennio Mencarelli, ha partecipato alla 23^ edizione del concorso nazionale di gelateria “Carlo Pozzi”. Presenti gli allievi di undici istituti alberghieri, usciti dalle selezioni in giro per l’Italia. La giuria, presieduta da Luigi Dal Farra, ha valutato le composizioni sul tema: “Le eccellenze del territorio in gelateria”.

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“Working Day in Germany” al Panzini di Senigallia

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 28 Novembre 2016 08:07
  • Scritto da Amministrazione
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IMG 4179L’stituto senigalliese Panzini ha promosso ed ospitato la manifestazione “Working Day in Germany” giovedì 24 novembre. Una iniziativa promossa dall'Ufficio Eures Marche in collaborazione con Regione Marche e Centri impieghi della Provincia di Ancona.

Una opportunità informativa, di confronto e di selezione per chi cerca occupazione e intenda vivere una nuova esperienza professionale all'estero in una realtà economica di punta come quella tedesca.

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Al Panzini di Senigallia il convegno “STOP allo spreco alimentare”

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 25 Novembre 2016 09:49
  • Scritto da Amministrazione
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RIF 001Per la SERR, Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, l’A.T.A. Rifiuti di Ancona ha organizzato il convegno STOP allo spreco alimentare, finalizzato a sensibilizzare i ragazzi dell’Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia, su questo importante argomento e sull’iniziativa di prevenzione Sprecare Meno per Vivere Meglio promossa dal Comune di Senigallia, in collaborazione con Confcommercio e i ristoratori del territorio comunale.

Si è scelto di tenere il convegno all’istituto Panzini, perché molti dei suoi studenti probabilmente avranno in futuro un ruolo da protagonisti nel settore della ristorazione, ed è per questo che la loro sensibilizzazione su un tema così importante appare prioritaria.

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Al Panzini di Senigallia la selezione per il Concorso ” L’arte del gelato in passerella”

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Giovedì, 24 Novembre 2016 10:30
  • Scritto da Amministrazione
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gelato 18Lunedì 21 novembre all’I.I.S. “A. Panzini” di Senigallia, nella sala Rocca dell’istituto si è svolta la selezione per il 23° Concorso “Carlo Pozzi” L’arte del gelato in passerella riservato agli allievi degli Istituti Alberghieri e dei Centri di Formazione Professionale Alimentare legalmente riconosciuti.
Lo scopo dell’iniziativa è quello di promuovere l’attività di gelatiere tra i giovani studenti per stimolarne la creatività e far loro conoscere più da vicino un mestiere così affascinante, interpretando liberamente il tema gelato e prendendo ispirazione dalle radici del territorio nazionale.

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Alunno del Panzini premiato dal Rotary Club di Senigallia

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 21 Novembre 2016 10:46
  • Scritto da Amministrazione
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ROT 002Sabato 19 novembre presso l'Aula Magna del Liceo Scientifico “Medi” di Senigallia, si è svolta la XXVII edizione di "In Studiis Laus", la premiazione, da parte del Rotary Club Senigallia, degli studenti più meritevoli diplomati negli Istituti scolastici superiori di Senigallia nell'anno 2015/2016.
Questo premio rappresenta un giusto riconoscimento ai ragazzi che ogni anno investono il loro tempo nella formazione e nella crescita personale, ma anche un riconoscimento agli istituti che permettono ai ragazzi di raggiungere obiettivi sempre più elevati.

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Al via il progetto “Non è bello fare il bullo”

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Martedì, 08 Novembre 2016 07:57
  • Scritto da Amministrazione
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BullismoIl nostro istituto ha aderito al progetto “Niente da capire – Cinema insieme – Bullismo” coordinato dall’Informagiovani del Comune di Senigallia, in collaborazione con il Circolo “Linea d’ombra” e con il patrocinio dell’Ordine degli Psicologi delle Marche.
L’obiettivo del progetto, inserito nel Piano dell’Offerta Formativa Territoriale (POFT),  è sviluppare una politica integrata di prevenzione del fenomeno bullismo.
Le attività previste (ottobre 2016 – marzo 2017) riguarderanno gli studenti di tutte le scuole secondarie di 1° e 2° grado di Senigallia, i loro genitori e i docenti.
Pubblichiamo di seguito i volantini esplicativi del progetto affinché tutti possano partecipare.

L’addetto stampa

Simonetta Sagrati

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"Placement in the USA" all’Istituto "Panzini"

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 07 Novembre 2016 17:14
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  • Visite: 208

placement 04Da oltre 10 anni l’Istituto Panzini di Senigallia, con il progetto “Placement in the USA” offre la possibilità agli studenti che hanno concluso il loro percorso scolastico e si sono diplomati, di partire per gli Stati Uniti con un contratto di apprendistato (internship) della durata di un anno con la catena alberghiera Hyatt di Kansas City, Phoenix e Houston.
Il Placement è un importante valore aggiunto al Diploma, in quanto permette di passare alla complessità del mondo del lavoro con solidi strumenti professionali. Rappresenta quindi non solo una valida opportunità di continuare la propria formazione con una significativa esperienza di training on the job, ma anche un accesso privilegiato al mondo del lavoro.

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L’autore tedesco Leonhard THOMA ospite del Panzini di Senigallia

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 07 Novembre 2016 16:54
  • Scritto da Amministrazione
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Leonhard THOMALeonhard THOMA, scrittore tedesco, è specializzato nell’ambito del DAF (Tedesco come lingua straniera). Autore di libri (Das Idealpaar, Die Blaumacherin, per citarne alcuni) editi dalla Hueber, crea storie brevi, che consentono a chi studia il tedesco di godere di una lettura facile e insieme avvincente. Molti dei suoi racconti trattano temi anche di stringente attualità quali i rapporti umani, l’integrazione, i viaggi e i confronti culturali. Essi sono intelligentemente studiati per un loro produttivo uso didattico.
Nato a Aschaffenburg e cresciuto a Augsburg, ha studiato letteratura e filosofia a Monaco di Baviera e poi ha lavorato come insegnante di tedesco a Berlino, Digione e Parigi.

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Gli studenti del Panzini di Senigallia alla scoperta della Cina

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 24 Ottobre 2016 09:17
  • Scritto da Amministrazione
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cina 014 “Due settimane prima che iniziassero le lezioni, abbiamo ricevuto una chiamata inaspettata dalla scuola, ci hanno chiesto di partecipare ad un progetto che ci avrebbe portato a conoscere la Cina e a far conoscere la nostra cultura culinaria.” Così raccontano alcuni alunni che hanno fatto parte del gruppo di alunni ed ex alunni, che alla fine di Settembre, “capitanati” dal nuovo Dirigente Scolastico prof. Sergio Lombardi, sono partiti per questa sorprendente e sbalorditiva esperienza.

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Progetto English 4U

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 18 Luglio 2016 12:32
  • Scritto da Amministrazione
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bandiera inghilterra"Complimenti ai nostri studenti per aver superato brillantemente la certificazione Cambridge Pet!

Abbiamo avuto 21 promossi su 26, con una media superiore a quella di altri Istituti Alberghieri e Istituti Tecnici.

Congratulations!"

 

 In allegato la graduatoria

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Progetto MobiProEU

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Venerdì, 17 Giugno 2016 16:45
  • Scritto da Amministrazione
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IMG 2626Alcune foto dell'interessante visita di istruzione effettuata dal 10 al 15 Aprile 2016 ai confini tra Germania, Francia e Svizzera (Strasburgo, Lorrach, Friburgo, Berna, Basilea).
La visita ha permesso ad alcuni alunni delle classi quarte del settore cucina ed enogastronomico anche un interessante stage a Lorrach in una scuola professionale dove hanno potuto sperimentare la produzione di wurstel e pan bretzel.
La visita prevedeva anche incontri con rappresentanti  della municipalità di Lorrach e della  Camera degli Artigiani di Friburgo con cui l’istituto effettua  il progetto MobiProEU consistente nella possibilità data ai giovani diplomati di effettuare, dopo 5 mesi di corso di tedesco intensivo, 3 anni  di attività lavorativa in alternanza scuola lavoro in varie aziende di Lorrach e Friburgo.

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Al Panzini incontro con lo scrittore Antonio Ferrara

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 30 Maggio 2016 15:47
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 455

IMG 3500Venerdì 27 maggio, all’istituto Panzini di Senigallia, incontro con lo scrittore Antonio Ferrara, che si inserisce nel progetto “Adotta l'autore” che interessa le scuole di ogni ordine e grado ed è radicato sul territorio da ormai cinque anni coinvolgendo numerosi istituti da Senigallia a Cervia.
L'ideatrice del progetto è Stefania Lanari, libraia della libreria per ragazzi Le foglie d'oro di Pesaro, una libreria che è diventata un imprescindibile punto di riferimento culturale per tutto il territorio della provincia.
Questo progetto vuole proporre un percorso, messo a punto negli anni, per stimolare un nuovo approccio verso la lettura e la scuola è il ponte che porta ai libri. L’inconto con l’autore è un grande stimolo per leggere e conoscere meglio i libri e quindi realizzare una occasione di confronto tra i ragazzi e i libri, ma anche una occasione rivolta agli insegnanti per approfondire il mondo della letteratura per ragazzi.

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“Incontriamoci … al Panzini” Galà di fine anno all’istituto Senigalliese

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 30 Maggio 2016 15:22
  • Scritto da Amministrazione
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DSC 6009Una serata particolare. Un invito della Dirigente Scolastica dell’istituto Panzini, prof.ssa Firmina Bacchiocchi, per trascorrere una serata insieme a conclusione di un anno scolastico. Una serata davvero speciale, un momento di incontro, di condivisione e conviviale per gli ospiti del Panzini che sono stati accolti nella Sala Rocca dell’Istituto.
Autorità, associazioni, aziende del territorio, docenti, ex alunni e giornalisti per incontrarsi, in un istituto che rappresenta oggi una delle realtà scolastiche più importanti della provincia di Ancona e della regione Marche.
Una serata dove protagonisti sono stati i ragazzi, quelli di cucina, di sala, di accoglienza che hanno voluto aprirsi al territorio e raccontare la vita di un anno a scuola. La conclusione di un percorso, fatto di tante attività, studio, progetti che hanno fatto crescere gli alunni come persone e come futuri professionisti, ma soprattutto come cittadini.

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Nuovi laboratori al Panzini di Senigallia nel ricordo di Francesca Ripanti e Giuseppe Pierfederici

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Lunedì, 30 Maggio 2016 14:35
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 415

Intitolazione LabAll’istituto Panzini di Senigallia, alla presenza dei famigliari, docenti, tenici e alunni, si è svolta la cerimonia di intitolazione di nuovi laboratori a due colleghi  prematuramente scomparsi.
Un nuovo laboratorio linguistico è stato intitolato alla professoressa Francesca Ripanti, docente di inglese, mentre un nuovo laboratorio di informatica è stato intitolato all’assistente  tecnico Giuseppe Pierfederici.
Una cerimonia partecipata e commossa, voluta da chi li ha conosciuti e con loro ha trascorso tanti  momenti della vita scolastica; due colleghi che nei loro ambiti  hanno lasciato la loro traccia educativa e la loro umanità.

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1° incontro con il presidio Slow Food "Mosciolo selvatico di Portonovo"

  • Categoria: News
  • Pubblicato: Mercoledì, 25 Maggio 2016 11:07
  • Scritto da Amministrazione
  • Visite: 378

min mosciolo 01Presso l'I.I.S. "A. Panzini" di Senigallia si è tenuto il 1° incontro tra un'istituzione scolastica alberghiera e il presidio Slow Food "Mosciolo selvatico di Portonovo".
L'appuntamento fortemente voluto dal prof. Massimo Castignani, docente di sala-bar, è stato la conclusione dell'Uda (Unità di apprendimento) della classe 5A Sala sui prodotti Dop, Igp e i presidi Slow Food delle Marche.
Un incontro importante reso possibile grazie alla collaborazione dello Chef Baleani Simone del ristorante "Il Molo" di Portonovo, della Cooperativa Pescatori di Portonovo, dello Slow Food, nonché della Dirigenza Scolastica dell'Istituto Panzini.

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